SZKOLENIA DLA HOTELI U NAS
Zapraszamy do Akademii Gastronomii w Sopocie!
Manager hotelu
Dobrze wyszkolona, profesjonalna kadra kierownicza, to najważniejszy element każdego hotelu. Manager zarządza personelem, koordynuje jego pracę, ustala i rozdziela obowiązki między pracowników, ustala również grafik oraz musi dbać o przestrzeganie w lokalu przepisów...
Zarządzanie sprzedażą w hotelu
Jeśli jesteś: właścicielem obiektu hotelowego, managerem lub kierownikiem hotelu, managerem lub pracownikiem działu sprzedaży, lub wkrótce obejmiesz jedno z tych stanowisk. Borykasz się: z tym w oparciu o co i jak ustalić cele sprzedaże z częstym nieosiąganiem...
Profesjonalny recepcjonista
Recepcjonista to zazwyczaj pierwsza osoba, z którą Gość ma kontakt po wejściu do hotelu. Jego profesjonalizm (lub jego brak), może mieć znaczny wpływ na opinię Gości o pobycie w Twoim obiekcie. 27 sekund. Dokładnie tyle czasu potrzebujemy, aby wyrobić sobie pierwsze...
Skuteczny marketing twojego hotelu
Dwudniowe warsztaty ze skutecznego marketingu Twojego hotelu są przeznaczone dla managerów, właścicieli, kadry zarządzającej. Szkolenie udowodni, dlaczego tak ważne jest stworzenie atrakcyjnego, charakterystycznego i spójnego wizerunku hotelu. Wiele osób myśli, że...
Marketing 2.0
SOCIAL MEDIA, SZTUCZNA INTELIGENCJA I POMOCNE APLIKACJEWielu restauratorów myśli, że wystarczy podawać dobre jedzenie, aby przyciągnąć gości do swojego lokalu. Cóż, bardzo rzadko, ale może się tak zdarzyć. Jednakże w zdecydowanej większości przypadków osiągnięcie...
Komunikacja i motywowanie
Od prawidłowej komunikacji zależy poziom motywacji! Komunikacja interpersonalna to najważniejsza umiejętność, jakiej uczysz się w życiu. To właśnie dzięki niej tworzymy relacje, rozwijamy przedsiębiorstwa i budujemy zespoły. W idealnym miejscu komunikacja między...
Strategia cenowa i revenue management
Zarządzanie przychodami w obiekcie hotelowym to nowoczesna strategia, która pozwoli Ci zmaksymalizować zyski poprzez odpowiednie dopasowanie cen produktów i/lub usług do popytu na nie. Wymaga jednak zupełnie innych metod, a większość przedsiębiorców z branży...
Skuteczne zarządzanie w praktyce
“Kiedyś to było inaczej. To młode pokolenie nie nadaje się do pracy. Są roszczeniowi!” Na absolutnie każdym szkoleniu słyszymy to zdanie po kilkanaście razy. Tylko czy na pewno problem leży po stronie pracowników? Może po prostu w Twojej firmie brak zasad, procedur,...
