Gradacja cenowa w sprzedaży event’ów

Gradacja cenowa w sprzedaży event’ów

Czym jest gradacja cenowa?&nbsp Nie liczysz, nie zarabiasz! – To zdanie pewnie śni się naszym kursantom po nocach….Powtarzamy je na szkoleniach jak mantrę, ale dlaczego? Restauracja, bar, sala weselna, czy punkt gastronomiczny – to jest BIZNES,...
Szef Kuchni – narcyz, egoista, leniuch

Szef Kuchni – narcyz, egoista, leniuch

Jaki powinien być “idealny” Szef kuchni?Od wielu lat, na spotkaniach z przyjaciółmi, zarówno tych zaplanowanych w większym gronie, jak i tych spontanicznych w mniejszym, a także podczas rozmów przy stolikach w knajpach, słyszę wiele pytań dotyczących mojej pracy i...
Umowa na organizację przyjęcia – co powinna zawierać?

Umowa na organizację przyjęcia – co powinna zawierać?

Wszystko, co musisz wiedzieć o umowie na organizację przyjęciaOrganizowanie przyjęć i uroczystości jest wymagającym zadaniem, które wiąże się z wieloma szczegółami do uwzględnienia. W celu zapewnienia płynnego przebiegu imprezy oraz uniknięcia potencjalnych problemów,...