Gastro bez wypalenia

Data19 listopada – 20 listopada
Czas9:00 – 17:00
LokalizacjaSopot, Hotel Eureka ul. Emilii Plater 7
Liczba godzin16h
InformacjeOtrzymasz materiały szkoleniowe, certyfikat, lunch i całodzienną przerwę kawową.

Gastro bez wypalenia

Data19 listopada – 20 listopada
Czas9:00 – 17:00
LokalizacjaSopot, Hotel Eureka ul. Emilii Plater 7
Liczba godzin16h
InformacjeOtrzymasz materiały szkoleniowe, certyfikat, lunch i całodzienną przerwę kawową.

3122 

Pozostało 15 miejsc

INFORMACJE I PLAN SZKOLENIA

Jak tworzyć środowisko pracy, które sprzyja zaangażowaniu i ogranicza ryzyko wypalenia

W gastronomii wysoka intensywność pracy jest czymś naturalnym. Problemem nie jest pojedynczy trudny dzień, ale sytuacja, w której przeciążenie, brak wpływu czy konflikty stają się codziennością. W takich warunkach nawet najbardziej zaangażowani pracownicy mogą stopniowo tracić energię, motywację i satysfakcję z pracy.

Ten warsztat nie jest o motywowaniu ludzi do większego wysiłku ani o szukaniu prostych sposobów na „walkę z wypaleniem”. Jest o zrozumieniu, dlaczego dobrzy pracownicy tracą zaangażowanie i co manager może zrobić, aby tworzyć środowisko pracy, w którym ludzie chcą zostać, rozwijać się i dobrze wykonywać swoją pracę przez dłuższy czas.

Podczas warsztatu będziemy pracować nad:

  • zrozumieniem, jak rozwija się wypalenie zawodowe i dlaczego jest ono związane z długotrwałym niedopasowaniem między człowiekiem a środowiskiem pracy
  • analizą sześciu obszarów środowiska pracy opisanych przez Christinę Maslach i Michaela Leitera
  • identyfikowaniem organizacyjnych czynników zwiększających ryzyko wypalenia i obniżających zaangażowanie
  • wzmacnianiem poczucia sprawiedliwości, współpracy i odpowiedzialności w zespole
  • wykorzystywaniem elementów Job Crafting do zwiększania poczucia sensu, autonomii i satysfakcji z pracy
  • budowaniem środowiska pracy, które wspiera długofalowe zaangażowanie i ogranicza niepotrzebną rotację pracowników

Cele warsztatu:

Celem warsztatu jest rozwinięcie praktycznych umiejętności rozpoznawania organizacyjnych czynników zwiększających ryzyko wypalenia zawodowego oraz świadomego wpływania na te elementy pracy i funkcjonowania zespołu, które pozostają w zakresie roli managera lub lidera.

Uczestnicy uczą się wpływać na te elementy organizacji pracy i funkcjonowania zespołu, które mogą zwiększać zaangażowanie, poprawiać współpracę i ograniczać niepotrzebną rotację.

Forma warsztatu

Praca w grupach, parach i indywidualnie, dyskusje, ćwiczenia doświadczeniowe oraz analiza rzeczywistych sytuacji z pracy uczestników. Warsztat łączy wiedzę z zakresu psychologii pracy i organizacji, badań nad wypaleniem zawodowym, oraz psychologii dobrostanu z praktycznymi narzędziami możliwymi do zastosowania od razu w codziennej pracy.

 

PLAN WARSZTATÓW

  • Jak rozwija się wypalenie zawodowe i dlaczego nie jest wyłącznie problemem jednostki
  • Sześć obszarów środowiska pracy według Christiny Maslach i Michaela Leitera
  • Obciążenie pracą: jak organizować pracę, aby ograniczać chroniczne przeciążenie
  • Poczucie wpływu: jak zwiększać autonomię i odpowiedzialność w codziennej pracy
  • Docenianie: dlaczego uznanie i informacja zwrotna są równie ważne jak wynagrodzenie
  • Relacje i współpraca: jak budować zespół, który wspiera zamiast wyczerpywać
  • Sprawiedliwość i wartości: jak wzmacniać zaufanie oraz zaangażowanie poprzez spójne decyzje i jasne zasady
  • Job Crafting: jak zwiększać poczucie sensu i satysfakcji z pracy bez zmiany stanowiska
  • Jak budować środowisko pracy, które wspiera długoterminowe zaangażowanie i ogranicza rotację pracowników
  • Indywidualny plan wdrożenia po warsztacie

 

INFORMACJE DODATKOWE

  • Liczba godzin szkoleniowych: 16h
  • Szkolenie odbywa się w godzinach 9:00-17:00
  • Zapewniamy całodzienny dostęp do kawy, herbaty, wody, słodkich przekąsek oraz lunch.
  • Uczestnicy szkolenia otrzymują materiały szkoleniowe w wersji drukowanej oraz materiały biurowe niezbędne do sporządzania notatek.
  • Po ukończeniu szkolenia uczestnicy otrzymują certyfikat Akademii Gastronomii.
× Promocja TABAKA – Black Friday
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.