SZKOLENIE SKUTECZNY MARKETING TWOJEGO LOKALU

Jednodniowy warsztat – nowoczesny marketing w gastronomii jest przeznaczony dla managerów, właścicieli, kadry zarządzającej. Szkolenie udowodni, dlaczego tak ważne jest stworzenie atrakcyjnego, charakterystycznego i spójnego wizerunku restauracji.

Wielu restauratorów myśli, że wystarczy podawać dobre jedzenie, aby przyciągnąć klientów do swojego lokalu. Cóż, bardzo rzadko, ale może się tak zdarzyć. Jednakże w zdecydowanej większości przypadków osiągnięcie sukcesu to składowa wielu elementów, wśród których wchodzi marketing. Choć nie ma jednoznacznej „złotej” receptury na świetną restaurację, to niewątpliwie w zarządzaniu pomagają: dopracowana, charakterystyczna wizja marketingowa i kulinarna, pełna kontrola i doinformowane otoczenie biznesowo – medialne. Wskażemy, jak działać pomysłowo przy ograniczonych wydatkach, co w gastronomii jest zjawiskiem powszechnym.

Uczestnicy poznają skuteczne sposoby, jak przyciągnąć i zatrzymać uwagę otoczenia i potencjalnych lub obecnych gości. Zrozumieją zasady skutecznego marketingu w gastronomii, a dzięki ćwiczeniom nauczą się stosować je w życiu codziennym.

Plan szkolenia

DZIEŃ I

  • Marketing czy PR – co sprzedaje Twój lokal?
  • Rola Public Relations – dlaczego sam marketing nie wystarczy
  • Tworzenie persony i określenie odpowiedniego targetu konsumenta
  • Budowanie wizerunku w praktyce – gotowe rozwiązania
  • Employer branding
  • Jak odpowiedzieć na negatywny komentarz i zdobyć pozytywny
  • Tożsamość marki – czym wyróżniasz się na tle konkurencji
  • Key visual i jego zastosowanie w praktyce
  • Rebranding, czyli transformacja Twojej marki
  • Jak się zachować w trakcie kryzysu wizerunkowego?
  • 6 zasad wywierania wpływu społecznego
  • Kampania reklamowe i jej składowe
  • Tworzenie kampanii reklamowych z wykorzystaniem call to action
  • Najczęstsze błędy kampanii reklamowych
  • Tworzenie planu marketingowego opartego o sezonowość i kalendarz
  • Statystyka sprzedaży w restauracji i jej przełożenie na działania marketingowe
  • Drukowanie Twoich materiałów reklamowych w praktyce
  • Monitoring mediów społecznościowych
  • Programy lojalnościowe i ich przykłady
  • Marketing sensoryczny w Twojej restauracji – wpływaj na zachowania Gości!
  • Tradycyjne metody reklamy – rodzaje, zastosowanie, efektywność
  • Marketing szeptany – siła poleceń, ocen i referencji

INFORMACJE DODATKOWE

  • Ilość godzin szkoleniowych: 16h
  • Szkolenie odbywa się w godzinach 9:00 – 17:00
  • Zapewniamy całodzienną przerwę kawową oraz lunch.
  • Uczestnicy szkolenia otrzymują materiały szkoleniowe w wersji drukowanej oraz materiały biurowe niezbędne do sporządzania notatek.
  • Po ukończeniu szkolenia uczestnicy otrzymują certyfikat Akademii Gastronomii.

DZIEŃ II

  • Media społecznościowe od podstaw: Facebook, Instragram, Tiktok
  • Pozostałe platformy komunikacji marketingowej
  • Budowanie strategii obecności w mediach społecznościowych
  • Elementy składowe Twojego profilu – uzupełnianie krok po kroku
  • Niezbędne aplikacje do prowadzenia Twoich sociali
  • Aplikacje do obróbki zdjęć, tworzenia filmików reklamowych, komunikacji w zespole
  • Darmowe narzędzie do tworzenia grafik – Canva i jej zastosowanie
  • Skuteczne hasztagi na social mediach – jak je dobierać?
  • Poszukiwanie contentu Twojego lokalu i inspiracji do treści
  • Planowanie zadań i komunikacja w zespole przydatne aplikacje
  • Facebook vs. sprawdzenie reklam Twojej konkurencji
  • Przyszłość marketingu, czyli krótkie video – jak tworzyć filmiki reklamowe?
  • Videomarketing – ćwiczenia praktyczne
  • Warsztat tworzenia rolek – krok po kroku
  • Instagram – Twój profil od podstaw do eksperta
  • Facebook Ads – tworzenie kampanii reklamowych od podstaw
  • Zarządzanie budżetem i optymalizacji kampanii
  • Google Ads – podstawowe możliwości, zastosowanie, narzędzia
  • Trendy w marketingu i jego przyszłość
  • Checklista – audyt marketingowy Twojego lokalu
  • Gotowy plan działania

Sprawdź najbliższe terminy szkolenia

02
lt.
SKUTECZNY MARKETING TWOJEGO LOKALU
09:00 - 17:00
ul. Władysława Broniewskiego 10, 81-841 Sopot
06
mrz.
SKUTECZNY MARKETING TWOJEGO LOKALU
09:00 - 17:00
ul. Władysława Broniewskiego 10, 81-841 Sopot
29
mrz.
SKUTECZNY MARKETING TWOJEGO LOKALU
09:00 - 17:00
ul. Okopowa 55, Warszawa (Sala SIII, I piętro) - bezpłatny parking na dziedzińcu