Imię i nazwisko: Edyta Okroj Specjalizacja: Zarządzanie kosztami lokalu gastronomicznego Ksywka/Pseudonim: Szefowa Ulubione motto/powiedzonko: “Twój rozwój – to rozwój Twojej firmy” Prowadzi szkolenia: Manager Gastronomii Szef Kuchni Food Cost Budowanie rentownego menu